Главная страница
Добро пожаловать на сайт "Кулинар"!
На нашем сайте вы найдёте много интересных, вкусных, доступных и оригинальных рецептов разнообразных кухонь со всего мира.
Если вы мало знакомы с искусством кулинарии, это не проблема! С нами вы с легкостью сможете приготовить самые изысканные блюда. У нас вы не только научитесь вкусно удивлять себя и своих близких оригинальными блюдами, но и полюбите готовить. Важно готовить всегда в хорошем настроении с улыбкой, и у вас всегда будут получаться красивые и вкусные блюда.
Если у вас возникнут трудности или какие-либо вопросы Вы можете связаться с нами по форме "обратной связи", оставить сообщение в "гостевой книге", также к любому рецепту вы можете оставить комментарии, "поделиться своими рецептами", и они обязательно будут опубликованы на нашем сайте.
Пусть Ваша жизнь станет ещё более интересной и веселой!
Готовьте вместе с нами!
 Ингредиенты на 6 порций: рыба сайра - 2 банки, репчатый лук - 1 шт., яйца - 10 шт., сыр твердый - 100 гр., майонез по вкусу. • Сытный и нежный салат из сайры. Вкус, который знаком нам с детства. Время приготовления: 30 минут. Приготовление: 1. Мелко нарезать репчатый лук, и обжарить его на сковороде до золотистой корочки. 2. Крупными кусками нарежьте сайру. 3. Отварите 10 штук яиц вкрутую. Отделите желтки от белков. Белки и сыр натрите на мелкой терке. 4. Возьмите глубокую посуду и отправьте в неё сыр, яйца, сайру и обжаренный лук. 5. Салат заправляем майонезом и выкладываем на блюдо. Сверху салат посыпьте яичным желтком. Украс... Читать дальше » |
 Ингредиенты на 4 порции: Картошечка - 1 кг., тушенка (говядина) - 1 банка, по вкусу - соль, по вкусу - перец, лучок репчатый - по желанию, зелень - по желанию. Время приготовления: 30 минут. Приготовление: 1. Очистите картошку от кожуры, нарежьте в произвольной форме. Опустите картошку в воду, добавьте соль и варите до полу-готовности. 2. Тем временем. Откройте банку с тушенкой. Выложите тушенку на разогретую сковороду. Немного растопите тушенку. По желанию можно добавить лук репчатый. 3. Когда картошка почти сварится, сливаем воду. Затем выкладываем картошку на сковороду с тушенкой. Солим, перчим. Нем... Читать дальше » |
 Ингредиенты: Зеленый чай (можно черный) - 3 чайные ложки, вода - 500 мл., сироп малиновый - 90 мл., молоко - 50 мл., мята, лед. Приготовление: 1. Заварить крепкий чай. Можно, как зеленый, так и черный. 2. Добавить в чай малиновый сироп и молоко. 3. Чай сильно охладить. При подаче добавить кусочки льда и украсить листочками мяты. Приятного чаепития! |
 Ингредиенты: Зеленый чай - 5 чайных ложек, ананасовый сок - 500 мл., молоко - 100 мл., вода - 1.5 литра. Приготовление: 1. Заварить зелёный чай. 2. В чай добавить ананасовый сок и молоко. 3. Чай сильно охладить. Приятного чаепития! |
 Ингредиенты: 1 ложка или пакетик черного чая, ягоды облепихи по вкусу, 1 чайная ложка сахара, 2 дольки лимона, лед. Приготовление: 1. Заварить в пол-стакане одну ложку или один пакетик черного чая (по желанию можно зеленый). Раздавите ягоды облепихи, чтобы они дали сок, и добавьте в стакан с чаем. Добавьте сахар. 2. Выдавите одну дольку лимона в стакан с чаем. Добавьте лед. 3. При подаче украсьте чай второй долькой лимона. Чай нужно выпить пока лед не успел растаять. Приятного чаепития! |
 Ингредиенты: 3 чайные ложки зеленого крупно-листового чая, корица по вкусу, имбирь очищенный 2 см., гвоздика 3 шт., лимон по вкусу, 1 ст. ложка коричневого сахара,лед по желанию, 1,5 литра очищенной воды. Приготовление: 1. Вскипятите воду. Когда вода закипит, снять с огня, добавить корицу, три гвоздички и кусочек имбиря. 2. Лимон нарежьте дольками и смешайте с сахаром. 3. Приготовьте кувшин для чая. В кувшин добавьте лед примерно на четверть кувшина, добавьте лимон с сахаром. Предварительно остуженный и процеженный чай влейте в кувшин. Приятного чаепития! |
 Ингредиенты: Яблоки - 1,5 кг., Лимоны - 2 шт., Вода 2,5 литра, Зеленый чай - 20 гр., Сахарный песок - по вкусу. Приготовление: 1. Яблоки очистить, разрезать каждое на 4 части, вынуть семечки, нарезать кубиками, сложить в большую эмалированную кастрюлю, добавить лимонный сок, тёртую цедру с небольшого лимона. 2. Залить чистой холодной водой, довести до кипения. Добавить чай, сахар. 3. Накрыть крышкой и поставит на 5 часов на холод. При подаче процедить. Приятного чаепития! |
 Ингредиенты на 2 порции: Пол лимона, Гвоздика (целая) — 3 шт., Мята сушеная — 2 чайные ложки, Чай — 3 пакетика, Сахар (по вкусу), Водa — 2 литра. Время приготовления: 1 час. • Приятный освежающий напиток и, главное, полезный. Простой в приготовлении. Приготовление: 1. Тщательно выдавить половину лимона в стакан. Шкурки положить в кастрюлю и залить чистой холодной водой. Добавить сахар по вкусу. Поставить на огонь и довести до кипения. 2. После закипания положить 3 гвоздички и кипятить еще 5 минут на умеренном огне. 3. После снять с огня, добавить две чайные ложки мяты и три пакетика чая. Накрыть крышкой и дать настояться 30 минут. Когда чай хорошо настоится доб... Читать дальше » |
 Ингредиенты на 6 порций: Тесто: 200 гр. нежирного творога, 100 мл. оливкового масла, 1 пакетик разрыхлителя, 2 яйца, 350 гр. муки, соль по вкусу. Начинка: 100 гр. салями, 250 гр. сыра, 2 помидора, по 1 стручку красного и желтого перца, 50 гр. маринованных грибов, 100 гр. кетчупа или лечо. Время приготовления: 30 минут. Приготовление: 1. Для приготовления теста творог тщательно перемешайте с оливковым маслом и яйцами. Сверху просейте смешанную с разрыхлителем и солью муку, быстро замесите тесто. 2. Духовку разогрейте до 175°С. 3. Тщательно вымойте перцы, удалите все семена и нарежьте кубиками. Салями и помидоры аккуратно нарежьте кружочками. Грибы тонкими пластинками. Сыр натрите на крупной терке. 4. Раскатайте тесто и переложите его на противень,... Читать дальше » |
 Ингредиенты: Яйцо — 9 шт., Молоко — 0,75-1 литр, Масло сливочное — 300 гр., Масло топленое — 300 гр., Сахар — 900 гр., Масло растительное — 1 ст. ложка, Дрожжи (свежие) — 180 гр., Соль — 1 чайная ложка, Изюм — 300 гр., Цедра лимона (из 1 лимона), Ванилин, Мука примерно — 15 стаканов, Цедра апельсина (из 1 апельсина). Время приготовления: 180 минут. Приготовление: 1. Готовим заварное тесто: 0,75 литра молока, 300 гр. сливочного масла закипятить. Постепенно всыпать 3 стакана муки, хорошо размешать и остудить. 2. Готовим опару: Дрожжи 180 гр. смешать с 0,5 стакана молока и столовой ложкой сахара. Дать подойти. 3. Опару смешать с заварным тестом, добавить 9 желтков, 300 гр. топленого масла, 1 ст. ложку растительного масла, 1 чайную ложку соли, 9 взбит... Читать дальше » |
Нравится
